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季節限定  女車手轆上大帽山賞秋芒狗尾草

季節限定 女車手轆上大帽山賞秋芒狗尾草

季節限定 女車手轆上大帽山賞秋芒狗尾草 秋季限定,女車手騎TernVerge X11上大帽山賞狗尾草及秋芒。   自我挑戰,誰說女孩子騎不上全港最高的大帽山?小編結伴騎Tern小摺女車手,趁秋風送爽,浸浸清涼,成功登上大帽山「波波」,藍天下欣賞季節限定的紫色狗尾草海,夕陽斜照沐浴搖曳生姿黃金秋芒。   女車手騎Tern登上大帽山頂峰波波。   大帽山四季景色大不同,小編最愛秋天騎單車上大山;沒有春雨綿綿,沒有夏陽似火,也沒冬寒刺骨!秋天,只有颯颯涼風,偷跑出來的狗尾草,以及搖曳生姿的秋芒。小編結伴女車手騎乘Tern Verge X11上山。平把手設計配備了魔鬼式10-42齒飛輪,適應不同斜度爬岥,女孩子也可以騎上最頂峰的天氣雷達站「波波」。   大帽山道由木牌至山頂波波全長約8公里。 全長8公里登山路 海拔957米的大帽山,從入口的大帽山公園郊野公園門牌,直到最高點大帽山雷達站,整條大帽山道全長約8公里;由禁止車輛進入的閘口停車場為分界線,劃為兩大段路,而第一段路比較陡斜。   剛解封的觀景台草地打卡一流。   剛開放青草觀景台 小編在門牌出發,慢慢騎上山,沿途林蔭大道;約騎乘20分鐘,穿過林道一段山路,明顯比較斜,不妨先在最閘口前第一個觀景台休息一下。觀景台圍封整修及養草已有一段日子,剛剛才開放,青青草地增設了枱櫈,前方可見藍天下大帽山頂兩個雷達站,打卡一流。   髮夾彎前的狗尾草海。   休息後約騎乘十分鐘到閘口,再上第二段大帽山道,相對第一段,騎乘比較輕鬆。來到在髮夾彎前一片開揚陡坡地,就是今次登山戲肉,公路旁長滿了一大片紫色狗尾草,十分壯觀。   大帽山頂峰波波前的狗尾草。   狗尾草海伴妳騎 狗尾草是一年生草本植物,因密集穗狀圓錐花序呈圓柱形,就如毛茸茸的小狗尾巴。狗尾草剛生長時呈翠綠色,秋天變成紫紅色或啡黃色,非常漂亮。狗尾草高度30至100厘米,大家爭相蹲在或坐下取拍照。小編建議車友騎着單車,在背景大帽山波波、前景是狗尾草拍照。另一個狗尾草打卡點,就是到達頂峰波波前一段山路邊,可以近攝波波及狗尾草。...

季節限定 女車手轆上大帽山賞秋芒狗尾草

季節限定 女車手轆上大帽山賞秋芒狗尾草 秋季限定,女車手騎TernVerge X11上大帽山賞狗尾草及秋芒。   自我挑戰,誰說女孩子騎不上全港最高的大帽山?小編結伴騎Tern小摺女車手,趁秋風送爽,浸浸清涼,成功登上大帽山「波波」,藍天下欣賞季節限定的紫色狗尾草海,夕陽斜照沐浴搖曳生姿黃金秋芒。   女車手騎Tern登上大帽山頂峰波波。   大帽山四季景色大不同,小編最愛秋天騎單車上大山;沒有春雨綿綿,沒有夏陽似火,也沒冬寒刺骨!秋天,只有颯颯涼風,偷跑出來的狗尾草,以及搖曳生姿的秋芒。小編結伴女車手騎乘Tern Verge X11上山。平把手設計配備了魔鬼式10-42齒飛輪,適應不同斜度爬岥,女孩子也可以騎上最頂峰的天氣雷達站「波波」。   大帽山道由木牌至山頂波波全長約8公里。 全長8公里登山路 海拔957米的大帽山,從入口的大帽山公園郊野公園門牌,直到最高點大帽山雷達站,整條大帽山道全長約8公里;由禁止車輛進入的閘口停車場為分界線,劃為兩大段路,而第一段路比較陡斜。   剛解封的觀景台草地打卡一流。   剛開放青草觀景台 小編在門牌出發,慢慢騎上山,沿途林蔭大道;約騎乘20分鐘,穿過林道一段山路,明顯比較斜,不妨先在最閘口前第一個觀景台休息一下。觀景台圍封整修及養草已有一段日子,剛剛才開放,青青草地增設了枱櫈,前方可見藍天下大帽山頂兩個雷達站,打卡一流。   髮夾彎前的狗尾草海。   休息後約騎乘十分鐘到閘口,再上第二段大帽山道,相對第一段,騎乘比較輕鬆。來到在髮夾彎前一片開揚陡坡地,就是今次登山戲肉,公路旁長滿了一大片紫色狗尾草,十分壯觀。   大帽山頂峰波波前的狗尾草。   狗尾草海伴妳騎 狗尾草是一年生草本植物,因密集穗狀圓錐花序呈圓柱形,就如毛茸茸的小狗尾巴。狗尾草剛生長時呈翠綠色,秋天變成紫紅色或啡黃色,非常漂亮。狗尾草高度30至100厘米,大家爭相蹲在或坐下取拍照。小編建議車友騎着單車,在背景大帽山波波、前景是狗尾草拍照。另一個狗尾草打卡點,就是到達頂峰波波前一段山路邊,可以近攝波波及狗尾草。...

秋意漸濃  騎Tern入山林嘆茶

秋意漸濃 騎Tern入山林嘆茶

秋意漸濃 騎Tern入山林嘆茶   踏入10月下旬秋意漸濃,騎Tern入山林嘆茶。   踏入10月下旬,秋天真的來了;秋風颯颯,遍體生涼,小編騎上Tern Verge X11,輕輕鬆鬆騎上大欖涌水塘,空氣、景致特別清爽。這次小摺特別裝上HEXA.GO背囊單車前袋,置滿茶具,騎乘40公里入深山,遠離凡塵,泡烏龍茶「鳳凰單叢」。樹影、蟲嗚相伴,騎車嘆好茶,慢活人生路。   騎Tern來到大欖涌主霸,空氣、景致特別清爽。   HEXA.GO如百寶箱 上山High Tea很興奮,慎挑選了近年大熱香港品牌茶老七的頂級茶葉「蜜蘭香」及「銀花香」兩大罐茶葉、一瓶注滿攝氏100度熱水水壼、一瓶冷泡蜜蘭香、泡茶壼、水杯、冰袋;以及打氣筒、後備胎等。HEXA.GO背囊單車前袋裝容量夠大,全部裝妥。   秋天騎環欖水塘,涼風颯颯。   今次選的上山路線,儘管負重裝有泡茶架生,Tern Verge X11配備了魔鬼式10-42齒飛輪,適應不同斜度爬岥,足以應付。小編乘着秋風上山,從荃灣沿青山公路騎路,臨海青龍頭路段,兩旁樹影婆娑,好不舒暢。小摺騎到大欖涌主霸,繼而環繞水塘,轆在秋風秋意中,感受胸襟一再展的快活。 HEXA.GO背囊單車前袋容量夠大,可以裝上茶葉、熱水壼、一瓶冷泡蜜蘭香、保加利亞礦泉水等。   負重茶具上山Tern應付自如 小編來騎上長命斜田夫仔至木糠廁所;Tern韌力驚人,爬坡依然無難度,抵達了一處有枱有櫈的郊野地,只有大樹、陽光、秋風、蟲鳴,以及令人精神煥發芬多精,泡茶了!今次挑選的鳳凰單叢茶,發源地潮州鳳凰鎮,半發酵烏龍茶,既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味。 只有大樹、陽光、秋風、蟲鳴,以及令人精神煥發芬多精的郊野地。 Tern Verge X11負重騎山無難度。   蜜蘭香冷泡茶散發芝蘭花香...

秋意漸濃 騎Tern入山林嘆茶

秋意漸濃 騎Tern入山林嘆茶   踏入10月下旬秋意漸濃,騎Tern入山林嘆茶。   踏入10月下旬,秋天真的來了;秋風颯颯,遍體生涼,小編騎上Tern Verge X11,輕輕鬆鬆騎上大欖涌水塘,空氣、景致特別清爽。這次小摺特別裝上HEXA.GO背囊單車前袋,置滿茶具,騎乘40公里入深山,遠離凡塵,泡烏龍茶「鳳凰單叢」。樹影、蟲嗚相伴,騎車嘆好茶,慢活人生路。   騎Tern來到大欖涌主霸,空氣、景致特別清爽。   HEXA.GO如百寶箱 上山High Tea很興奮,慎挑選了近年大熱香港品牌茶老七的頂級茶葉「蜜蘭香」及「銀花香」兩大罐茶葉、一瓶注滿攝氏100度熱水水壼、一瓶冷泡蜜蘭香、泡茶壼、水杯、冰袋;以及打氣筒、後備胎等。HEXA.GO背囊單車前袋裝容量夠大,全部裝妥。   秋天騎環欖水塘,涼風颯颯。   今次選的上山路線,儘管負重裝有泡茶架生,Tern Verge X11配備了魔鬼式10-42齒飛輪,適應不同斜度爬岥,足以應付。小編乘着秋風上山,從荃灣沿青山公路騎路,臨海青龍頭路段,兩旁樹影婆娑,好不舒暢。小摺騎到大欖涌主霸,繼而環繞水塘,轆在秋風秋意中,感受胸襟一再展的快活。 HEXA.GO背囊單車前袋容量夠大,可以裝上茶葉、熱水壼、一瓶冷泡蜜蘭香、保加利亞礦泉水等。   負重茶具上山Tern應付自如 小編來騎上長命斜田夫仔至木糠廁所;Tern韌力驚人,爬坡依然無難度,抵達了一處有枱有櫈的郊野地,只有大樹、陽光、秋風、蟲鳴,以及令人精神煥發芬多精,泡茶了!今次挑選的鳳凰單叢茶,發源地潮州鳳凰鎮,半發酵烏龍茶,既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味。 只有大樹、陽光、秋風、蟲鳴,以及令人精神煥發芬多精的郊野地。 Tern Verge X11負重騎山無難度。   蜜蘭香冷泡茶散發芝蘭花香...

型遊新田古蹟秘景

型遊新田古蹟秘景

全黑小摺Tern Verge X11,配上白色HEXA.GO車袋,型遊百年歷史大夫弟。   小摺可以騎得輕鬆騎得型,小編今趟以全黑小摺Tern Verge X11,配上白色HEXA.GO背囊單車前袋,再孖住好朋友黑色HEXA.GO小摺,慢騎轆在元朗新田古蹟、百年歷史大夫弟、文天祥紀念公園。在氣度恢宏的古建築前拍照,一黑一白,雙倍的型。   Tern裝上HEXA.GO車袋既時尚又實用。   古蹟路線十分輕鬆易騎,從上水的香港單車專門店出發,沿着前往元朗方向的單車徑,大約騎乘約30至45分鍾,便抵達落馬洲公共交通轉車站。雖然目前是秋天,但中午天氣仍然酷熱,謹記帶備足夠飲用水。小編的小摺裝有白色HEXA.GO背囊單車前袋,方便放置水樽、能量飲品,以及隨身用品。   落馬洲邊境打卡秘景世歌路大橋。   來新田大夫弟前,先來落馬洲邊境尋秘境。小編在轉車站過對面馬路,經新田村路騎乘,右轉世歌路大橋,記得過橋時影張打卡照;之後沿着四野無人的邊境圍網騎遊,十分舒暢。途中透過鐵絲網窺探禁區落馬洲口岸情況。騎至世歌路盡頭,一河之隔,就是大陸福田地區,咫尺天崖。   邊騎邊窺探圍網內落馬洲口岸風光。   百年歷史新田大夫弟 前往大夫弟,要走回頭路,由新田村路轉右向元朗方向,經青山公路騎乘約五分鐘見到新田郵局路口,轉右入村,約二、三分鐘騎程,抵達有逾150年歷史的新田大夫弟。整個大夫第建築氣度恢宏,大門前方大草地綠草如茵,當然要放置Tern打卡,一黑一白HEXA.GO,十分吸睛。   HEXA.GO車袋分黑、白兩款顏色選擇。 新田大夫弟門前大草地打卡熱點,一黑一白HEXA.GO車袋份外吸睛。   所謂大夫弟,是指有功名者的府第,大戶人家。新田大夫第由當地大戶文氏的族人於1865年興建。宋末烈士文天祥堂弟後裔族人,獲清帝御賜「大夫」名銜。大夫第於1987年定為香港法定古蹟。   逾150年歷史大夫弟內部保存完整。   來到大夫弟,不要錯過進入觀賞這座香港早期中西文化匯集建築。初看以中國傳統建築方式,採用青磚等,屋脊精巧以戲曲人物《楊家將》為主的陶塑正脊;以至兩進式三間兩廊的格局。但有些裝飾細節又蘊含西洋風,如宅內門頭刻有洛可可式的浮雕,彩色玻璃窗砌成幾何圖案等,混合了中西不同風格,嘆為觀止。  ...

型遊新田古蹟秘景

全黑小摺Tern Verge X11,配上白色HEXA.GO車袋,型遊百年歷史大夫弟。   小摺可以騎得輕鬆騎得型,小編今趟以全黑小摺Tern Verge X11,配上白色HEXA.GO背囊單車前袋,再孖住好朋友黑色HEXA.GO小摺,慢騎轆在元朗新田古蹟、百年歷史大夫弟、文天祥紀念公園。在氣度恢宏的古建築前拍照,一黑一白,雙倍的型。   Tern裝上HEXA.GO車袋既時尚又實用。   古蹟路線十分輕鬆易騎,從上水的香港單車專門店出發,沿着前往元朗方向的單車徑,大約騎乘約30至45分鍾,便抵達落馬洲公共交通轉車站。雖然目前是秋天,但中午天氣仍然酷熱,謹記帶備足夠飲用水。小編的小摺裝有白色HEXA.GO背囊單車前袋,方便放置水樽、能量飲品,以及隨身用品。   落馬洲邊境打卡秘景世歌路大橋。   來新田大夫弟前,先來落馬洲邊境尋秘境。小編在轉車站過對面馬路,經新田村路騎乘,右轉世歌路大橋,記得過橋時影張打卡照;之後沿着四野無人的邊境圍網騎遊,十分舒暢。途中透過鐵絲網窺探禁區落馬洲口岸情況。騎至世歌路盡頭,一河之隔,就是大陸福田地區,咫尺天崖。   邊騎邊窺探圍網內落馬洲口岸風光。   百年歷史新田大夫弟 前往大夫弟,要走回頭路,由新田村路轉右向元朗方向,經青山公路騎乘約五分鐘見到新田郵局路口,轉右入村,約二、三分鐘騎程,抵達有逾150年歷史的新田大夫弟。整個大夫第建築氣度恢宏,大門前方大草地綠草如茵,當然要放置Tern打卡,一黑一白HEXA.GO,十分吸睛。   HEXA.GO車袋分黑、白兩款顏色選擇。 新田大夫弟門前大草地打卡熱點,一黑一白HEXA.GO車袋份外吸睛。   所謂大夫弟,是指有功名者的府第,大戶人家。新田大夫第由當地大戶文氏的族人於1865年興建。宋末烈士文天祥堂弟後裔族人,獲清帝御賜「大夫」名銜。大夫第於1987年定為香港法定古蹟。   逾150年歷史大夫弟內部保存完整。   來到大夫弟,不要錯過進入觀賞這座香港早期中西文化匯集建築。初看以中國傳統建築方式,採用青磚等,屋脊精巧以戲曲人物《楊家將》為主的陶塑正脊;以至兩進式三間兩廊的格局。但有些裝飾細節又蘊含西洋風,如宅內門頭刻有洛可可式的浮雕,彩色玻璃窗砌成幾何圖案等,混合了中西不同風格,嘆為觀止。  ...

騎小摺Tern登大帽山野餐 配上HEXA.GO車袋型爆

騎小摺Tern登大帽山野餐 配上HEXA.GO車袋型爆

秋來也秋去,小編趁著秋風初起,第一次騎小摺Tern Verge X11,成功登上全港第一高峰的大帽山;騎山自我挑戰之餘,當然要吃喝玩樂,小摺裝上新登場的英國品牌HEXA.GO背囊單車前袋,騎到到大帽山閘口草地野餐。秋天騎車郊遊,真係好爽。   騎上小摺Tern Verge X11登上大帽山野餐。   裝上HEXA.GO背囊單車前袋郊遊 想騎小摺郊遊野餐,並非難事;小編將Tern裝上前袋快拆架,輕易將HEXA.GO背囊單車前袋( Ultra Light Backpack)套入快拆架,並加上安全扣,十分穩固。說要郊遊,當然要帶備坐墊、水果、能量食品、飲品、毛巾等。一個車袋,裝妥食品及隨身用品。時尚白色車袋配上黑色小摺,睇得又打得。   大帽山道入口木牌至山頂全長8公里,Tern Verge X11配有十一速,小編按著不同路況調節波段。   因為騎上大帽山野餐,小編今次騎乘Tern Verge X11十一速小摺,配備了魔鬼式10-42齒飛輪,號稱適應不同斜度爬岥,親身實測其爬坡能力。小編下午近黃昏時份,從荃灣出發,經荃錦公路,一口氣抵達大帽山郊野公園木牌,騎程大約1小時。因為不是鬥快,騎來尚算輕鬆。   小編從荃灣出發,經下花山村轉到荃錦公路,抵達大帽山道。   Tern Verge X11爬坡能力強大 真正考驗經木牌騎上大帽山道,全長8公里。Tern Verge X11配有十一速,小編按著不同路況調節波段。因為平把手關係,調較波段輕鬆舒服,即使裝上前袋,也未有阻礙操控單車,加上Syntace...

騎小摺Tern登大帽山野餐 配上HEXA.GO車袋型爆

秋來也秋去,小編趁著秋風初起,第一次騎小摺Tern Verge X11,成功登上全港第一高峰的大帽山;騎山自我挑戰之餘,當然要吃喝玩樂,小摺裝上新登場的英國品牌HEXA.GO背囊單車前袋,騎到到大帽山閘口草地野餐。秋天騎車郊遊,真係好爽。   騎上小摺Tern Verge X11登上大帽山野餐。   裝上HEXA.GO背囊單車前袋郊遊 想騎小摺郊遊野餐,並非難事;小編將Tern裝上前袋快拆架,輕易將HEXA.GO背囊單車前袋( Ultra Light Backpack)套入快拆架,並加上安全扣,十分穩固。說要郊遊,當然要帶備坐墊、水果、能量食品、飲品、毛巾等。一個車袋,裝妥食品及隨身用品。時尚白色車袋配上黑色小摺,睇得又打得。   大帽山道入口木牌至山頂全長8公里,Tern Verge X11配有十一速,小編按著不同路況調節波段。   因為騎上大帽山野餐,小編今次騎乘Tern Verge X11十一速小摺,配備了魔鬼式10-42齒飛輪,號稱適應不同斜度爬岥,親身實測其爬坡能力。小編下午近黃昏時份,從荃灣出發,經荃錦公路,一口氣抵達大帽山郊野公園木牌,騎程大約1小時。因為不是鬥快,騎來尚算輕鬆。   小編從荃灣出發,經下花山村轉到荃錦公路,抵達大帽山道。   Tern Verge X11爬坡能力強大 真正考驗經木牌騎上大帽山道,全長8公里。Tern Verge X11配有十一速,小編按著不同路況調節波段。因為平把手關係,調較波段輕鬆舒服,即使裝上前袋,也未有阻礙操控單車,加上Syntace...

Tern遊吐露港  品嚐沙田18消暑夏菜

Tern遊吐露港 品嚐沙田18消暑夏菜

Tern遊吐露港 品嚐沙田18消暑夏菜   Tern遊吐露港單車徑。   又想騎單車騎得爽快,又想吃好西吃得痛快,原來魚與熊掌,兩者可兼得。小編這趟騎上小摺Tern從上水出發,藍天碧海下飛馳香港最美的吐露港單車徑,涼風送爽;抵達毗鄰馬料水公眾碼頭,穿過隧道,來到沙田凱悅酒店中菜廳沙田18,品嚐消暑時令夏菜。   百年歷史大埔鐵路碼頭是騎車休息打卡好地方。   吐露港公路單車徑甚稱是香港最美單車徑之一,不但路面寬闊,種滿樹木成蔭。小編騎上Tern乘風而行,在海風吹拂下,忘形飆車。途中更有半世紀歷史的大埔鐵路碼頭。車友不妨在此打卡,飽覽海天一色美景。休息過後,繼續前行抵達了馬料水碼頭,開始有點餓,又是覓食的時候。   騎車來到馬料水海濱一帶,藍天碧海。   沙田18時令夏菜 連日來天氣依然炎熱,想吃得清涼消暑,來到馬料水碼頭,不妨到吐露港畔的沙田凱悅酒店,品嚐中菜廳沙田18時令夏天家庭手工菜,保證車友口腔一陣甜酸,一陣茅香帶微辣,或濃滑甜美,如吐露港吹來的涼風,清爽。騎Tern好處夠靈活方便,摺疊起來,登堂入室。 倚欄眺望對岸馬鞍山。 吐露港畔的沙田凱悅酒店。   黃椒醃菜拌鮑魚 沙田18時令夏菜有很多選擇,前菜黃椒醃菜拌鮑魚,師傅將大白菜用鹽醃一小時至變軟後,連鮑魚加入泰國黃椒、紅蘿蔔、辣椒油、醋、鹽、蒜等醃至少12小時。泡菜入口酸甜爽脆、鮑魚軟腍腍,口感豐富透心涼。 黃椒醃菜拌鮑魚。   野山椒香茅生啫白鱔 選用肉質爽口台灣白鱔,切成薄片與自家製野山椒醬及蒜頭拌匀;瓦煲放入香茅爆香後,鋪上白鱔蓋好鍋蓋焗5分鐘至熟透。揭開煲蓋,醒胃的香茅及野山椒醬撲鼻。吃起來魚肉油潤爽滑,入口帶點微辣。 野山椒香茅生啫白鱔。   道滘煎釀原條鯪魚 東莞傳統做法,鯪魚起肉留皮,魚肉混入臘味、原粒花生,釀入魚皮,加入豆豉、薑片等特製醬汁煎燜後切件。甘香彈牙,口感豐富又惹味。其他時令夏季菜式計有黃酒炒鮮雞,黃酒甜甜、順喉吃得胃口大開;鹹魚帶子薑米炒飯,十分惹味。 道滘煎釀原條鯪魚。  ...

Tern遊吐露港 品嚐沙田18消暑夏菜

Tern遊吐露港 品嚐沙田18消暑夏菜   Tern遊吐露港單車徑。   又想騎單車騎得爽快,又想吃好西吃得痛快,原來魚與熊掌,兩者可兼得。小編這趟騎上小摺Tern從上水出發,藍天碧海下飛馳香港最美的吐露港單車徑,涼風送爽;抵達毗鄰馬料水公眾碼頭,穿過隧道,來到沙田凱悅酒店中菜廳沙田18,品嚐消暑時令夏菜。   百年歷史大埔鐵路碼頭是騎車休息打卡好地方。   吐露港公路單車徑甚稱是香港最美單車徑之一,不但路面寬闊,種滿樹木成蔭。小編騎上Tern乘風而行,在海風吹拂下,忘形飆車。途中更有半世紀歷史的大埔鐵路碼頭。車友不妨在此打卡,飽覽海天一色美景。休息過後,繼續前行抵達了馬料水碼頭,開始有點餓,又是覓食的時候。   騎車來到馬料水海濱一帶,藍天碧海。   沙田18時令夏菜 連日來天氣依然炎熱,想吃得清涼消暑,來到馬料水碼頭,不妨到吐露港畔的沙田凱悅酒店,品嚐中菜廳沙田18時令夏天家庭手工菜,保證車友口腔一陣甜酸,一陣茅香帶微辣,或濃滑甜美,如吐露港吹來的涼風,清爽。騎Tern好處夠靈活方便,摺疊起來,登堂入室。 倚欄眺望對岸馬鞍山。 吐露港畔的沙田凱悅酒店。   黃椒醃菜拌鮑魚 沙田18時令夏菜有很多選擇,前菜黃椒醃菜拌鮑魚,師傅將大白菜用鹽醃一小時至變軟後,連鮑魚加入泰國黃椒、紅蘿蔔、辣椒油、醋、鹽、蒜等醃至少12小時。泡菜入口酸甜爽脆、鮑魚軟腍腍,口感豐富透心涼。 黃椒醃菜拌鮑魚。   野山椒香茅生啫白鱔 選用肉質爽口台灣白鱔,切成薄片與自家製野山椒醬及蒜頭拌匀;瓦煲放入香茅爆香後,鋪上白鱔蓋好鍋蓋焗5分鐘至熟透。揭開煲蓋,醒胃的香茅及野山椒醬撲鼻。吃起來魚肉油潤爽滑,入口帶點微辣。 野山椒香茅生啫白鱔。   道滘煎釀原條鯪魚 東莞傳統做法,鯪魚起肉留皮,魚肉混入臘味、原粒花生,釀入魚皮,加入豆豉、薑片等特製醬汁煎燜後切件。甘香彈牙,口感豐富又惹味。其他時令夏季菜式計有黃酒炒鮮雞,黃酒甜甜、順喉吃得胃口大開;鹹魚帶子薑米炒飯,十分惹味。 道滘煎釀原條鯪魚。  ...

Tern遊馬草壟魚塘  尋找消失中志記鎅木廠

Tern遊馬草壟魚塘 尋找消失中志記鎅木廠

Tern遊馬草壟魚塘 尋找消失中志記鎅木廠   兩個輪騎遊上水馬草壟邊境,登上登麥景陶碉堡飽覽魚塘風光。 騎着小輪Tern輕鬆沿悟桐河畔遊走。   上水都會區發展,馬草壟邊境魚塘濕地農田,逐漸消失,已有70多年歷史的香港碩果僅存的志記鎅木木廠,亦遭歷史巨輪輾滅,接獲最後通碟9月12日被遷拆。小編把握歲月,騎着兩個轆,深入上水馬草壟村落,登上麥景陶碉堡飽覽70多個魚塘結連震撼景觀;再下山細聽鎅木廠第二代傳人訴說志記前世今生,並歡迎車友來見證經營最後一刻。   讓人放空田園風光。 有二百多年歷史隱世料壆村   立秋後,下了幾場雨,氣溫輕輕下降,最適宜騎單車遊村。小編騎着便擕、靈活小輪Tern遊上水邊境。涼風習習,從水出發,輕輕鬆鬆經梧桐河畔、草地牛群,抵達毗鄰羅湖邊境的得月村警崗。打卡後穿過得月樓村,來到快景路左轉走入料壆路,來到二百年歷史的料壆村。   料壆村內環境清幽。   二百年歷史料壆村 料壆村居民姓馮姓,祖籍江南宜興縣,兩世紀前遷來馬草壟建村。騎進村落,建築環境等十分整潔,大樹環抱,附近是一大遍農田,十分清幽。村內設有遊場樂及及公眾洗手間,車友不妨在此小休打卡,儲足能量爬坡到下一景點馬草壟麥景陶碉堡。   騎Tern一腳登上麥景陶碉堡。   登麥景陶碉堡飽覽魚塘風光 離開料壆村,不走回頭路,沿着料壆路前行約騎乘10分鐘,右邊有處明顯上山路口,便是前往小山崗頂的麥景陶碉堡(馬草壟)。上山路段超級陡峭,車友量力而為,不妨推車上山。小編好不容易,一腳成功騎上山頂,心滿意足。碉堡前還有小段梯階,留力抬車上山頂。   圍著鐵網麥景陶碉堡成為打卡熱點。   麥景陶碉堡屬於新界北部七個同款碉堡之一,面向北面的深圳,四周還圍著密密的鐵網,成為打卡熱點。在碉堡前右轉沿圍網走,穿過山林,柳暗花明又一村。面前的景況豁然開朗,居高飽覽70多個漁塘村連成的震撼景色,背後是一河之間的深圳高樓。此時此景,只能說一句香港真的很漂亮。不知魚塘何時湮沒,不不要錯過打卡留住美好的時光。   第二代傳人權哥娓娓道來志記鎅木廠前世今生。   留守最後一刻志記鎅木廠...

Tern遊馬草壟魚塘 尋找消失中志記鎅木廠

Tern遊馬草壟魚塘 尋找消失中志記鎅木廠   兩個輪騎遊上水馬草壟邊境,登上登麥景陶碉堡飽覽魚塘風光。 騎着小輪Tern輕鬆沿悟桐河畔遊走。   上水都會區發展,馬草壟邊境魚塘濕地農田,逐漸消失,已有70多年歷史的香港碩果僅存的志記鎅木木廠,亦遭歷史巨輪輾滅,接獲最後通碟9月12日被遷拆。小編把握歲月,騎着兩個轆,深入上水馬草壟村落,登上麥景陶碉堡飽覽70多個魚塘結連震撼景觀;再下山細聽鎅木廠第二代傳人訴說志記前世今生,並歡迎車友來見證經營最後一刻。   讓人放空田園風光。 有二百多年歷史隱世料壆村   立秋後,下了幾場雨,氣溫輕輕下降,最適宜騎單車遊村。小編騎着便擕、靈活小輪Tern遊上水邊境。涼風習習,從水出發,輕輕鬆鬆經梧桐河畔、草地牛群,抵達毗鄰羅湖邊境的得月村警崗。打卡後穿過得月樓村,來到快景路左轉走入料壆路,來到二百年歷史的料壆村。   料壆村內環境清幽。   二百年歷史料壆村 料壆村居民姓馮姓,祖籍江南宜興縣,兩世紀前遷來馬草壟建村。騎進村落,建築環境等十分整潔,大樹環抱,附近是一大遍農田,十分清幽。村內設有遊場樂及及公眾洗手間,車友不妨在此小休打卡,儲足能量爬坡到下一景點馬草壟麥景陶碉堡。   騎Tern一腳登上麥景陶碉堡。   登麥景陶碉堡飽覽魚塘風光 離開料壆村,不走回頭路,沿着料壆路前行約騎乘10分鐘,右邊有處明顯上山路口,便是前往小山崗頂的麥景陶碉堡(馬草壟)。上山路段超級陡峭,車友量力而為,不妨推車上山。小編好不容易,一腳成功騎上山頂,心滿意足。碉堡前還有小段梯階,留力抬車上山頂。   圍著鐵網麥景陶碉堡成為打卡熱點。   麥景陶碉堡屬於新界北部七個同款碉堡之一,面向北面的深圳,四周還圍著密密的鐵網,成為打卡熱點。在碉堡前右轉沿圍網走,穿過山林,柳暗花明又一村。面前的景況豁然開朗,居高飽覽70多個漁塘村連成的震撼景色,背後是一河之間的深圳高樓。此時此景,只能說一句香港真的很漂亮。不知魚塘何時湮沒,不不要錯過打卡留住美好的時光。   第二代傳人權哥娓娓道來志記鎅木廠前世今生。   留守最後一刻志記鎅木廠...